Gandasturi

Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.

Bahan Membuat Gandasturi

1. It's 200 gr of kacang hijau, cuci bersih.
2. Prepare 100 gr of gula pasir.
3. Prepare 500 ml of air.
4. You need Secukupnya of minyak goreng.
5. Prepare of Bahan pelapis :.
6. You need 250 gr of tepung terigu.
7. Prepare 30 gr of tepung beras.
8. You need 1/2 sdt of garam.
9. Prepare 100 ml of air.

Langkah Memasak Gandasturi

1. Rebus kacang hijau hingga empuk dan kuah menyusut..
2. Haluskan dengan menggunakan blender/food frocessor hingga lembut..
3. Tuang kembali ke dalam dan tambahkan gula pasir..
4. Masak sambil terus diaduk hingga gula larut dan adonan bisa dipulung. Dinginkan..
5. Pulung dan bentuk sesuai selera..
6. Panaskan minyak dan campur semua bahan pelapis, aduk hingga rata. Jgn terlalu encer..
7. Celupkan satu persatu adonan, balur dengan tepung hingga rata..
8. Goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan..

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.

Get Latest Recipe : HOME