Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.
Bahan Membuat Gandasturi
- You need 1/4 of kacang ijo.
- Prepare 2 blok of gula merah.
- Prepare 4 sdm of gula pasir.
- You need 1/4 of kelapa muda parut halus.
- It's dikit of Garem.
- It's 1 bks of Vanili.
- You need secukupnya of Air.
- You need of Minyak untuk goreng.
- Prepare 3 sendok makan of Mentega.
- You need secukupnya of Terigu.
- Prepare secukupnya of Tepung beras.
Langkah Memasak Gandasturi
- Rendam kacang hijau semalaman.
- Rebus gula merah, gula pasir. Saring. Sisihkan.
- Rebus kacang ijo yg sudah direndam dengan air secukupnya sampai mekar.
- Tambahkan santan dan air gula dan vanili serta garam aduk sampai air asat tambahkan kelapa parut. Adik sampai rata dan adonan isi menyatu.
- Tunggu suhu ruang. Bentuk seauai selera ketebalannya.
- Buat adonan pelapis. Campurkan tepung terigu tepung beras sedikit kelapa gula dan garam. Tambahkan air secukupnya.
- Panaskan minyak beri mentega sedikit biar gurih.
- Goreng adonan yg telah dibentuk sampai keemasan. Sajikan. Siap santap.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.
Get Latest Recipe : HOME