Sup ikan kakap putih Cara memasak sup ikan kakap merah : Rebus bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun kemangi, dan daun jeruk sampai mendidih dan wangi harum. Ikan kakap memiliki beberapa jenis, diantaranya ada kakap putih, kakap merah, kakap kuning dan masih banyak jenis ikan kakap lainnya. Berbicara masakan ikan kakap, kali ini kami akan memberikan resep sederhana yaitu membuat masakan sup ikan kakap.

Bahan Membuat Sup ikan kakap putih

  1. Prepare 1 ekor of ikan kakap.
  2. It's 4 buah of tahu kuning.
  3. It's 2 buah of tomat merah.
  4. You need 2 batang of daun bawang.
  5. It's 4 cm of Jahe.
  6. You need 2 cm of kunyit.
  7. Prepare 1 lembar of daun salam + serai.
  8. It's 4 of bawang putih.
  9. Prepare 2 of bawang merah.
  10. Prepare of Lada.
  11. You need of Gula + garam.
  12. It's of (Silahkan tambahkan cabe utuh jika bukan untuk menu anak2).

Langkah Memasak Sup ikan kakap putih

  1. Potong ikan kakap menjadi 6 bagian, buang kepalanya, cuci bersih. Panaskan air sampai mendidih kemudian matikan dan masukkan potongan ikan kakap. Diamkan beberapa saat dan tiriskan. Hal tersebut agar nanti sup tidak amis..
  2. Potong tipis bawang putih+bawang merah+kunyit. Tumis dengan minyak bersama salam+serai sampai layu dan harum. Kemudian masukkan air. Didihkan..
  3. Potong semua tahu kuning menjadi 2 bagian dan masukkan. Biarkan beberapa saat kemudian masukkan ikan. Potong2 tomat, daun bawang, jahe kemudian masukkan. Tunggu biar semua sampai mendidih dan matang. Terakhir masukkan gula+garam+lada. Tes rasa. Matikan kompor.. Selamat menikmati hangat2...

Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat. Salah satu Makanan yang hangat itu yaitu Sup. Sup ikan yang umum diperjualbelikan biasanya berkuah bening sedikit keruh dengan potongan fillet ikan putih, rajangan tomat hijau, terasa segar, light, dan tidak asam. Terbayang dengan menu serupa, ketika memiliki ikan kakap minggu lalu, saya lantas mengolahnya menjadi sup yang sama. Langkah Penyajian Resep Sup Ikan Kakap : Bersihkan ikan kakap, potong sesuai selera.

Get Latest Recipe : HOME