Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.
Bahan Membuat Gandasturi
- It's of Bahan Isian :.
- You need 125 gr of kacang hijau, rendam 1-2 jam.
- You need 75 ml of santan kara (me: 65 ml santan + air).
- You need 5 sdm of gula.
- It's Sejumput of garam.
- It's of Bahan Pencelup :.
- You need 50 gr of terigu.
- You need 1 sdm of tepung beras.
- It's 1/4 sdm of tepung sagu.
- It's Sejumput of garam.
Langkah Memasak Gandasturi
- Rebus kacang hijau hingga empuk dan ambil kacangnya.
- Blender dengan santan.
- Masak kacang hijau ditambah gula, garam. Aduk terus, hingga kalis dan bisa dibentuk..
- Bentuk bulat gepeng sampai habis.
- Campur semua bahan pencelup, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan isian dalam pencelup dan goreng hingga matang..
- Angkat dan tiriskan gandasturinya. Hidangkan sebagai teman minum teh. Nikmat..
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.
Get Latest Recipe : HOME