Gandasturi pun siap dinikmati dengan secangkir teh atau kopi di.
Kue gandasturi dibuat dengan kacang hijau yang dicelupkan ke dalam adonan tepung beras kemudian digoreng.
Setelah kacang hijau kupas direndam, kukus kacang hijau hingga empuk, lalu haluskan.
Bahan Membuat Kacang Hijau untuk Isi Gandasturi
- It's 500 gr of Kacang Hijau utuh.
- You need 250 gr of Gula pasir. Jika suka Manis bisa ditambah sesuai selera.
- It's 1 sdm of garam.
- It's 200 ml of santan.
- Prepare 2 lembar of daun pandan.
Langkah Memasak Kacang Hijau untuk Isi Gandasturi
- Rendam Kacang Hijau selama 2 jam. Tiriskan.
- Kukus Kacang Hijau selama 30 menit. Angkat..
- Blender / haluskan Kacang Hijau Bersama air, Masak Bersama santan, Garam, dan gula. Sampai kering, angkat.
- Aduk sampai uapnya hilang, simpan dikulkas dalam wadah tertutup. Untuk membuat isi Ganasturi atau Bakpia, ambil 1 sdt adonan (15 gr) bentuk bundar pipih..
Selagi Anda menunggu kacang hijau menjadi dingin, maka campurkan tepung beras dan tepung terigu untuk. Vla kacang hijau yang sudah jadi dituangkan ke dalam kulit kue bolu diratakan dengan menggunakan sendok dan hiasi dengan ceri merah atau bisnis. Lalu, isi dengan isian kacang hijau tadi, bentuk bulat kembali. Ulangi cara tersebut hingga semua adonan habis. Resep kue gandasturi kacang hijau di atas menjadi salah satu cara membuat camilan nikmat yang bisa Anda coba di rumah.
Get Latest Recipe : HOME