Gandasturi

Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.

Bahan Membuat Gandasturi

1. Prepare of Bahan Isi :.
2. You need 350 gr of kacang hijau.
3. Prepare 150 gr of gula pasir.
4. It's 2 sachet of santan kara kecil.
5. You need 1/2 sdt of vanili kristal.
6. Prepare 1 liter of air.
7. Prepare of Bahan Pelapis :.
8. You need 100 gr of tepung terigu.
9. It's 2 sdm of tepung beras.
10. Prepare 1 sdm of tepung sagu.
11. Prepare 2 sdm of gula pasir.
12. It's 1/4 sdt of garam.
13. It's 1/2 sdt of baking powder.
14. It's 1/4 sdt of vanili kristal.
15. You need 200 ml of air.

Langkah Memasak Gandasturi

1. Rendam kacang hijau semalaman. Rebus kacang hijau hingga empuk atau hancur. Masukkan semua bahan isi. Masak hingga air surut. Tes rasa. Tekstur akan gamapng di bentuk..
2. Bentuk kacang hijau sesuai selera. Susun rapi. Lakukan hingga adonan habis..
3. Siapkan bahan pelapis. Masukkan semua bahan kemudian aduk rata..
4. Panaskan minyak. Ambil 1 bagian isi. Celupkan ke adonan pelapis. Goreng. Lakukan hingga habis. Goreng hingga kedua sisi matang..
5. Ini yg baru diangkt dari penggorengan..
6. Gandasturi siap disajikan. Endol tak kendol kendol haha.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.

Get Latest Recipe : HOME