Gandasturi Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.

Bahan Membuat Gandasturi

  1. Prepare 4 genggam of kacang hijau.
  2. It's 2 sdm of gula pasir.
  3. Prepare 1 sdt of garam.
  4. It's 3 sdm of tepung terigu.
  5. Prepare 2 sdm of tepung beras.
  6. Prepare of Minyak goreng.

Langkah Memasak Gandasturi

  1. Siapkan bahannya,, cuci dan rendam kacang hijau sekitar 1 jam sampe mekar. Lalu bilas dan rebus sampe empuk.
  2. Jika sudah empuk angkat dan tiriskan.
  3. Setelah itu hancurkan kacang hijaunya dng diulek kasar atau bsa jg di blender. Kalo aku manual aja uleknya sedikit kasar biar ada teksturnya.
  4. Setelah diulek.. Masak kembali dng api kecil sampe kalis dan bsa dibentuk. Tambahkan gula pasir dan garam..
  5. Ambil 1-2 sdm adonan lalu bentuk sesuai selera. Aku gepengkan sprti ini..
  6. Siapkan bahan tepung tambahkan air. Celupkan adonan tsb ke dlm adonan tepung. Siapkan minyak goreng panas, masak dng api sedang sampe kecoklatan..
  7. Angkat dan hidangkan.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.

Get Latest Recipe : HOME