Gandasturi Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.

Bahan Membuat Gandasturi

  1. It's 250 gram of kacang hijau.
  2. You need 7 sdm of makan gula pasir.
  3. It's 1/2 sdt of garam.
  4. Prepare 1 bungkus of vanile(aslinya tidak pakai).
  5. You need Secukupnya of air untuk merebus.
  6. You need of Bahan pelapis.
  7. Prepare 5 sdm of tepung terigu.
  8. You need 1 sdm of tepung maizena.
  9. It's 1/2 sdt of garam.
  10. You need 150 ml of air matang (secukupnya).

Langkah Memasak Gandasturi

  1. Persiapan semua bahan..
  2. Cuci bersih kacang hijau remdam selama 6 jam.
  3. Rebus kacang hijau selama 30 menit,saring,lumatkan..
  4. Campurkan kacang hijau yang sudah dilumatkan dengan garam, vanile,gula,masak sebentar dengan api kecil sampai adonan bisa dibentuk..
  5. Setelah adonan dingin bentuk adonon bulat pipih..
  6. Untuk bahan pelapisnya campurkan tepung terigu, meizena,garam, air matang. celupkan adonan yang sudah di pipihkan ke bahan pelapis.
  7. Panaskan minyak,goreng adonan sampai menguning tiriskan,dan gandasturi siap dihidangkan.👍.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.

Get Latest Recipe : HOME