Pesmol Gurame Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.

Bahan Membuat Pesmol Gurame

  1. You need of gurame (1kg).
  2. It's of cabe rawit (optional).
  3. It's of cabe merah besar (optional)(rajang).
  4. It's of daun bawang (rajang).
  5. It's of sereh (geprek).
  6. You need of daun salam.
  7. Prepare of jeruk lemon.
  8. You need of santan kara.
  9. It's of air.
  10. Prepare of Bumbu halus :.
  11. It's of kunyit.
  12. Prepare of jahe.
  13. Prepare of lengkuas.
  14. It's of kemiri.
  15. You need of bawang merah.
  16. You need of bawang putih.
  17. It's of ketumbar.

Langkah Memasak Pesmol Gurame

  1. Cuci bersih ikan gurame. Lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam. Diamkan kurleb 10 menit..
  2. Panaskan minyak. Goreng ikan gurame hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
  3. Haluskan bumbu halus dengan menggunakan cobek atau blender sampai benar2 halus..
  4. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh. Masak hingga bumbu benar2 matang dan beraroma. Tambahkan secukupnya air. Diamkan hingga mendidih. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Lalu masukkan santan. Setelah itu masukkan ikan gurame yang sudah digoreng tadi hingga bumbu menyusut dan menyerap ke daging ikan (jng sering di bolak balik agar daging ikan tidak hancur). Masukkan cabe rawit, cabe merah besar dan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Pesmol Gurame Меню дзіцяці й + Pesmol ласося Pesmol тилапии Pesmol nyoss сапраўды рэзкі брама Рыба Pesmol Mujair Pesmol сома базілік Рыба Pesmol mujaer Gurame Pesmol ала. Di Tatar Sunda , masakan Pesmol biasanya di buat dari gurame. Mungkin Anda penasaran bagaimana cara membuat gurame pesmol ini. Baiklah, kali ini akan kami bagikan Resep Gurame Pesmol Asli Lezat dan Mantap yang dimasa dengan cara dibakar. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib.

Get Latest Recipe : HOME