Gandasturi Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.

Bahan Membuat Gandasturi

  1. It's 250 gr of kacang hijau.
  2. Prepare 1 sdm of gula pasir.
  3. You need 1 keping of gula merah.
  4. Prepare 1 buah of daun pandan.
  5. Prepare 1 sdt of vanili (optional).
  6. It's of Air untuk merebus.
  7. It's of Bahan pencelup:.
  8. Prepare 3 sdm of tepung terigu.
  9. It's 1 sdm of tepung beras.
  10. It's Sejumput of garam.
  11. Prepare of Air.

Langkah Memasak Gandasturi

  1. Rebus kacang hijau brsama dengan daun pandan sampai empuk.
  2. Setelah empuk tambahkan gula&vanili,lalu masak hingga air sat(tingkat manis sesuai selera ya bunda).
  3. Setelah matang tunggu suhu ruang,lebih baik dimasukkan kulkas terlebih dahulu agar benar2 kesat dan tidak hancur saat digoreng.
  4. Setelah benar2 kesat,bentuk bulatan2 pipih lalu celup dalam adonan pencelup dan siap digoreng dengan api sedang.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.

Get Latest Recipe : HOME