Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.
Bahan Membuat Gandasturi
- It's 1 1/2 genggam of kacang ijo.
- Prepare 5-7 sdm of Gula.
- Prepare 1 sdt of Vanilie powder.
- It's of Air secukupnya untuk merebus.
- It's of Bahan celup:.
- You need 2 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1 sdm of tepung beras.
- Prepare 1-1 1/2 of gula pasir.
- Prepare 1/2 sdm of garam.
- Prepare of Air untuk mencairkan.
Langkah Memasak Gandasturi
- Rebus air hingga mendidih, masukkan kacang ijo yg sudah dicuci bersih. Rebus dg api sedang. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Ketika sudah terlihat mulai pecah, lalu masukkan gula dan vanilie. Aduk2 hingga air habis..
- Matikan kompor. Biarkan dingin sebelum dibentuk..
- Setelah dingin, bentuk bulat sesuai selera. (Maaf bentuknya masih gak karuan, hehe).
- Celupkan ke dalam adonan celup yg sudah dibuat sebelumnya. (Maaf lupa mmfoto). Lalu goreng k dalam minyak panas..
- Gandasturi siap disantap. Cocok dihidangkan bareng teh panas. Sore2 pas cuaca adem..
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.
Get Latest Recipe : HOME