Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.
Bahan Membuat Gandasturi
- Prepare 300 gr of kacang hijau, rendam semalaman.
- It's 150 gr of gula pasir.
- Prepare 50 gr of kelapa parut kering.
- You need of Bahan pelapis:.
- Prepare 75 gr of tepung terigu.
- It's 25 gr of tepung beras.
- It's of Air putih.
Langkah Memasak Gandasturi
- Kukus kacang hijau hingga lunak kira2 20-25menit. Angkat.
- Campur kacang hijau, gula, kelapa kering. Masak dgn api kecil sambil aduk rata sambil ditekan dengan spatula hingga kacang hijau hancur kasar..
- Siapkan minyak panas api sedang. Campur semua bahan pelapis, tuang air pelan sampai tepung kental. Jangan cair..
- Ambil 2 sdm kacang hijau. Bentuk bulat pipih, celup ke tepung. Goreng hingga kecoklatan..
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.
Get Latest Recipe : HOME