Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.
Bahan Membuat Gandasturi
- Prepare 250 gr of kacang ijo.
- Prepare 8 sdm of gula pasir.
- You need 1/2 of vanili bubuk.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare 8 sdm of tepung terigu.
- You need 2 sdm of tepung beras.
- Prepare secukupnya of Air.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
Langkah Memasak Gandasturi
- Redam kacang ijo semaleman, setelah itu rebus / kukus kacang ijo selama 30 mnt,setelah empuk kacang ijo angkat dan tiriskan.
- Setelah ditiriskan haluskan kacang ijo menggunakan blender atau sendok, setelah halus masukan gula pasir, garam dan vanili bubuk,aduk hingga rata.
- Lalu Bentuk bulat dan pipihkan,sampai adonan habis.
- Buat untuk bahan celupannyan,masuk tepung terigu dan tepung beras,garam dan tambahkan air aduk hingga rata,panaskan minyak goreng,masukan kacang ijo yg sudah d bentuk dan lumuri dengan adonan celup tadi lalu goreng.
- Selamat mencoba ya.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.
Get Latest Recipe : HOME