Kue Gandasturi kacang hijau Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Kue Gandasturi Kacang Hijau yang Enak ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Makanan khas pontianak yang sudah jarang ditemui nih moms, kepoin yuk. Angkat dan haluskan dengan ulekan atau ditumbuk setengah kasar.

Bahan Membuat Kue Gandasturi kacang hijau

  1. Prepare of A. Bahan isian.
  2. It's 200 gr of kacang hijau.
  3. You need 50 ml of santan.
  4. Prepare 6 sdm of gula pasir.
  5. It's 1 sdt of garam.
  6. You need 2 sdm of tepung terigu.
  7. Prepare of B. Bahan kulit.
  8. You need 2 sdm of tepung beras.
  9. You need 6 sdm of tepung terigu.
  10. Prepare 5 sdm of gula pasir.
  11. Prepare 1 sdt of garam.
  12. Prepare 5 sdm of air.

Langkah Memasak Kue Gandasturi kacang hijau

  1. Rendam kacang hijau selama semalaman. Lalu kukus pagi harinya diloyang kurleb 30-45 menit..
  2. Angkat dan haluskan dengan ulekan atau ditumbuk setengah kasar. Setelah itu, masak dengan santan gula, garam sampai sat..
  3. Setelah matang dan tanek, biar agak dingin dan campurkan dengan 2 sdm tepung terigu. Bentuk''bulat pipih. Kemudian goreng di larutan tepung terigu dan tepung beras di bahan B, Dicampur dengan air sampai kental..
  4. Goreng sampai setengah kering atau agak kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat"..

Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah. Pembuatan adonannya, biasa dibentuk bundar pipih lalu dilapisi menggunakan terigu untuk kemudian digoreng. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Kue Kumbu adalah kue tradisional khas Palembang yang bisa dibuat dengan kacang merah (Kue Kumbu Kacang Merah).

Get Latest Recipe : HOME