Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. When I posted a photo of Gandasturi on Indonesia Eats. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah.
Bahan Membuat Gandasturi
- It's 250 grm of kacang hijau.
- Prepare 5 sdm of gulpas.
- It's 1 sachet of vanili bubuk.
- Prepare of daun pandan, ikat simpul.
- Prepare of garam halus.
- You need of fiber creme (kara jg boleh).
- Prepare of Bahan Adonan:.
- Prepare of tepung terigu.
- Prepare of tepung beras.
- It's of garam.
- Prepare of vanili bubuk.
- You need of air.
Langkah Memasak Gandasturi
- Rendam kacang hijau dengan air panas selama 3 jam.
- Rebus kacang hijau dengan air dan pandan, masak dengan api sedang dan air menyusut.
- Setelah agak menyusut tambahkan gulpas dan vanili.
- Aduk sampai air menyusut, dan kacang hijau sudah hancur..
- Tambahkan fiber creme, dan garam secukupnya..
- Aduk2 terus sampai adonan kacang hijau bs dibentuk.
- Jika sudah, ambil secukupnya dan gepengkan..
- Lalu diamkan sampai adonan dingin..
- Siapkan bahan adonan aduk jadi satu..
- Celupkan adonan cangjo ke bahan adonan..
- Adonan agak cair yaa... lalu goreng hingga kecoklatan dengan api panas kecil..
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gandasturi" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Mendengarkan resep gorengan gandasturi bahan kue gandasturi cara membuat gandasturi. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk.
Get Latest Recipe : HOME