Gudeg simple Lihat juga resep Gudeg Yogya enak lainnya! Young jackfruit stew (Gudeg) is traditional Javanese stew where young Gudeg Yogya is traditional Indonesian dish from the city of Yogyakarta in Central Java island. Places Pekanbaru RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Gudeg Simbok.

Bahan Membuat Gudeg simple

  1. It's of nangka muda.
  2. It's of telur, rebus dan kupas.
  3. It's of ayam, potong kecil.
  4. Prepare of sere.
  5. Prepare of lemar daun salam.
  6. You need of lengkuas.
  7. Prepare of gula merah(sesuai selera,jika suka manis maka tambahkan).
  8. It's of santan kara.
  9. Prepare of garam.
  10. You need of bumbu penyedap.
  11. It's of Bumbu yang dihaluskan:.
  12. You need of bawang merah.
  13. It's of bawang putih.
  14. Prepare of kemiri.
  15. It's of ketumbar bubuk.

Langkah Memasak Gudeg simple

  1. Siapkan semua bahan, potong kecil nangka muda,cuci bersih. Kupas telur rebus, potong ayam dan cuci bersih.Haluskan bumbu,dan siapkan bumbu cemplung lainnya..
  2. Siapkan wajan, masukkan bumbu cemplung, disusul nangka muda. Kemudian masukkan bumbu halus,gula merah dan santan,Tambahkan air,garam dam bumbu penyedap..
  3. Masak dengan menggunakan api sangat kecil Dengan posisi wajan tertutup.kurang lebih 3 sampai jam. Masak sampai santan setengah surut kemudian tambahkan telur rebus yang sudah dikupas. Aduk dan tutup kembali..
  4. Masak sampai air sat/habis. Koreksi rasa.siap dihidangkan..

Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu yang dihaluskan. I'd say "simplest" because it's a short word and I was taught to use -est ending with short words, but Similarly, do we use "simpler" or "more simple"? I'm also a bit confused about the word "simpliest". Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta.

Get Latest Recipe : HOME