Kue lapis tepung beras Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan.

Bahan Membuat Kue lapis tepung beras

  1. Prepare 125 gr of tepung beras rosebrand.
  2. Prepare 125 gr of tepung kanji merk apa saja.
  3. You need 500 ml of santan.
  4. You need 125 gr of gula pasir.
  5. Prepare secukupnya of Garam.
  6. It's secukupnya of Coklat bubuk.

Langkah Memasak Kue lapis tepung beras

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Rebus gula dan santan sampai gula nya cair. Matikan kompor tunggu sampai dingin.
  3. Campurkan tepung beras, kanji garam dan tuang sedikit demi sedikit rebusan gula dan santan yang sudah benar2 dingin. Aduk rata.
  4. Saring adonan biar tidak ada yang bergerindil. Bagi adonan jadi dua bagian.
  5. Satu bagian tambahkan coklat bubuk secukupnya. Satu bagian biarkan putih..
  6. Panaskan kukusan. Lap loyang dengan tisu yg sudah dibasahi dengan minyak ratakan..
  7. Tuang adonan satu lapis warna coklat kukus kurleb 5 menit terus tuang lagi adonan warna putih kukus 5 menit. Terus lakukan sampai adonan habis. Per lapis kukusnya kurang lebih 5 menit.
  8. Setelah adonan habis tutup rapat panci, tutupnya jangan lupa dialasi serbet bersih biar aliap airnya ga jatuh lagi ke bawah. Kukus selama 1 jam..
  9. Matikan kompor tunggu sampai benar2 dingin baru keluarkan kue dari loyang. Jangan lupa potongnya pake pisau plastik biar ga lengket.

Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana. Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal. Resep Kue Lapis Sagu dan Tepung Beras Spesial Tanpa Telur.

Get Latest Recipe : HOME