Andai nya apem tu jd rasa pandan bs ngk ya??
Andai nya bs tu ukuran gula putih nya jd brp byk ya sist??
Resep Apem putih (apem selong) favorit. tradisi di daerahku setiap masuk bulan suro selalu ada apem ini.
Bahan Membuat Pak thong koh (apem putih dari tepung beras)
- Prepare of Bahan A.
- Prepare 330 ml of air (resep asli pakai air kelapa).
- It's 200 gr of gula pasir.
- Prepare 2 lbr of daun pandan.
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare of Bahan B.
- You need 330 ml of air (resep asli pakai air kelapa).
- Prepare 300 gr of tepung beras.
- Prepare of Bahan C.
- It's 1/2 sdm of ragi instan.
- You need 1 sdm of minyak goreng.
Langkah Memasak Pak thong koh (apem putih dari tepung beras)
- Siapkan bahan-bahannya.
- Didihkan air bersama gula, garam dan daun pandan (bahan A) dinginkan.
- Campur bahan B tuangi air gula (bahan A) aduk sampai rata dan tidak bergerindil lalu saring.
- Masukkan ragi dan minyak, fermentasikan ± 4 jam.
- Tuang pada cup apem lalu kukus ± 30 menit di panci yang sudah di panaskan terlebih dahulu, jangan lupa tutupnya di bungkus serbet bersih..
- Seperti kue Bika Ambon berserat. Manisnya pas enak....
Kekurangan Tepung Tapioka Sagu Pak Tani Gunung. Steamed White Sugar Cake Recipe (Bak Tong Gou) 蒸白糖糕食谱 Bikin apem putih / phak tong ko yang enak dan lembut sangat mudah!!! Resep Kue Apem Tepung Beras Pak Thong Ko Anti Gagal. Resep Pak Thong Ko Apem Warna Warni Jajanan Pasar.
Get Latest Recipe : HOME