Kue lapis tepung beras Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan.

Bahan Membuat Kue lapis tepung beras

  1. It's 700 ml of santan (didihkan terlebih dahulu, lalu biarkan dingin).
  2. It's 200 gram of tepung beras.
  3. You need 100 gram of tepung tapioka.
  4. Prepare 1/4 sdt of garam.
  5. You need 150 gram of gula pasir.
  6. Prepare of Pewarna makanan.

Langkah Memasak Kue lapis tepung beras

  1. Panaskan kukusan,biarkan sampai mendidih. Jangan lupa lapisi tutup dengan kain bersih.
  2. Campur santan, gula, tepung beras, tapioka, dan garam dalam satu wadah.
  3. Aduk, campur sampai merata supaya tidak ada yang menggerindil. Bila perlu saring.
  4. Bagi adonan beberapa mangkok, beri pewarna.
  5. Siapkan loyang yang telah dilapisi minyak goreng. Tuang salah satu adonan,1/2 centong. Masukkan loyang, lalu kukus 5 menit.
  6. Kemudian tambahkan adonan warna lain diatasnya dengan ukuran yang sama. Kukus lagi 5 menit ulangi sampai adonan habis.
  7. Untuk setelah adonan terakhir, biarkan dikukus 15-20 menit supaya benar-benar matang..
  8. Setelah matang, angkat. Biarkan dingin dulu, lalu keluarkan dari cetakan..
  9. Kue lapis siap dihidangkan.

Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana. Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal. Resep Kue Lapis Sagu dan Tepung Beras Spesial Tanpa Telur.

Get Latest Recipe : HOME