Bahan Membuat 13. Phak Thong Ko (apem tepung beras)
- You need 170 g of tepung beras.
- It's 100 g of tepung terigu.
- It's 100 g of tape singkong, buang seratnya.
- Prepare 2 btr of telu.
- Prepare 1/2 bks of fermipan.
- You need 2 sdm of mentega.
- You need 1 sdt of ovalet.
- Prepare 3 sdm of krimer.
- Prepare 300 ml of santan.
- It's 50 g of gula pasir.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of vanili.
- It's of Toping (sukade, messis).
Langkah Memasak 13. Phak Thong Ko (apem tepung beras)
- Siapkan semua bahan, campur jadi satu telur, gula, garam, ovalet dan fermipan.
- Mixer smp rata dan masukkan tape.
- Tambahkan santan dan vanili.
- Masukkan tepung terigu, tepung beras,dan krimer..aduk rata.
- Setelah rata diamkan slma 30mnit, sisihkan.
- Panaskan cetakan, olesi dengan margarin..panggang adonan setengah dr cetakan, tutup.
- Setelah setengah matang(atasnya masih mentah) tambahkan topping..tutup kembali dan masak dgn api kecil smp pinggirnya mengeras (tanda kue sdh matang).
- Ulangi smp adonan habis, tata dan sajikan.
Get Latest Recipe : HOME