Resep kue talam pandan tepung beras lembut manis gurih super enak dan praktis Подробнее. Tahukah anda Cara Membuat Kue Talam? kue talam merupakan kue tradisional,kue talam ini manis,jika anda ingin membuat perhatikan di bawah ini ya. Kue talam ini memiliki rasa manis dan agak lengket juga,bahan bahan utama kue talam ini ternyata memakai tepung-tepungan yaitu.
Bahan Membuat Kue talam tepung beras
- Prepare of Bahan atas :.
- You need 100 gr of tepung beras.
- It's 1 ons of gula merah.
- It's 300 gr of gula pasir.
- Prepare 500 ml of air santan + gula.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare of Bahan bawah :.
- It's 150 gr of tepung beras.
- Prepare 700 ml of air panas.
- You need 1 sdt of garam.
- You need 10 lembar of daun pandan di blender.
Langkah Memasak Kue talam tepung beras
- Adonan atas : Masukkan tepung dan garam ke dalam wadah.
- Panaskan air untuk menghancurkan gula merah dan putih (saring) campurkan dg santan.
- Masukkan air gula dan santan sedikit demi sedikit ke dalam wadah berisi tepung sambil di aduk sampai rata.
- Adonan bawah : masukkan tepung dan garam ke dalam wadah.
- Panaskan air hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan sedikit demi sedikit ke adonan tepung, aduk sampai rata. Jika masih bergerindil bisa adonan nya di saring. Jangan lupa masukkan air daun pandan agar berwarna hijau dan wanginya harum.
- Panaskan kukusan, kukus adonan bawah kurang lebih 15 menit setelah matang masukkan adonan atas kukus lagi sekitar 20 menit..
- Setelah matang keluarkan dari kukusan dan tunggu dingin baru di potong..
Talam merupakan kue yang dibuat dari tepung beras dan bahan lainnya, seperti ebi, abon, singkong, ubi, labu sampai jagung. Citarasa kue talam pun sangat beragam, terlebih saat ini banyak pedagang kue talam yang melakukan inovasinya sendiri. Namun meski sudah banyak inovasi yang dilakukan. Kue talam ini teksturnya lembut (tidak kenyal), rasanya gurih dan manis. Tepung Talam Resepi Cara Masak Tepung Talam.
Get Latest Recipe : HOME