Bandeng Kuning Goreng

Bahan Membuat Bandeng Kuning Goreng

  1. Prepare 2 of ikan bandeng.
  2. Prepare secukupnya of Bawang putih bubuk.
  3. You need secukupnya of Ketumbar bubuk.
  4. You need secukupnya of Kunyit bubuk.
  5. Prepare secukupnya of Garam.
  6. It's secukupnya of Kaldu bubuk.
  7. You need secukupnya of Lada bubuk.

Langkah Memasak Bandeng Kuning Goreng

  1. Sisik bandeng dan cuci bersih bandeng hingga bersih dan sisihkan.
  2. Kerat bandeng dengan pisau, tetapi jangan sampai terputus, dikerat untuk memutuskan durinya kemudian sisihkan.
  3. Lumuri bandeng dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, bawanh putih bubuk.
  4. Oles2 hingga rata dan oles juga di sisi lainnya hingga rata, biarkan hingga 15 menit.
  5. Kukus bandeng hingga 1 jam, angkat dan dinginkan. Goreng bandemg hingga matang dan sajikan.

Get Latest Recipe : HOME