Pecak Bandeng Goreng Langkah awala dalam pembuatan pecak bandeng adalah dengan mencuci bersih bandeng. Setelah itu siapkan bara api untuk memanggang. Pecak Bandeng merupakan sebuah kuliner hasil olahan dari ikan bandeng yang merupakan kuliner andalan di kota serang Banten.

Bahan Membuat Pecak Bandeng Goreng

  1. You need 2 ekor of ikan bandeng.
  2. Prepare 200 gram of anèka cabe (merah keriting, dan rawit).
  3. You need 3 buah of tomat.
  4. It's 10 buah of bawang merah.
  5. You need secukupnya of Garam, gula dan terasi.
  6. Prepare 2-3 buah of jeruk limau.
  7. You need of Minyak goreng.

Langkah Memasak Pecak Bandeng Goreng

  1. Bersihkan ikan dan belah menjadi dua tapi tidak putus, beri bumbu (garam,ketumbar,b.putih).
  2. Panaskan minyak dan goreng ikan hingga matang kedua sisinya, sisihkan..
  3. Goreng aneka cabe, terasi dan teman² nya kecuali jeruk limau, hingga matang tapi jangan sampe terlalu kering, angkat..
  4. Haluskan menjadi sambal, tambahkan terasi, gula dan garam, cek rasa terakhir beri perasan jeruk limau dan tata sambal diatas ikan goreng, siap disajikan..

Pecak Bandeng asub aadressil Serang, Kec. Selleks, et paremini vaadata asukohta "Pecak Bandeng", pöörake tähelepanu lähedal asuvatele tänavatel: Jl. Pecak bandeng ini adalah olahan ikan bandeng yang dibelah dua dan dimasak dengan panci bertekanan hingga empuk kemudian digoreng garing. Penyajiannya diguyur kuah pecak dan irisan. Hello guys, minLove balik lagi dengan program baru kita nih.

Get Latest Recipe : HOME