Inilah pindang serani yang dikutip dari buku Kitab Makanan Nusantara yang disusun oleh Tim Dapur DeMedia yang mengikuti kepopuleran resep sup pangsit Jepara. menu.
MENERIMA TEMPAHAN UNTUK MAJLIS PERKAHWINAN, BERKHATAN.*Tadaaaaaaaaaa*.
Sesuai untuk *majlis perkahwinan, pertunangan, berkhatan, cukur jambul dll.*.
Bahan Membuat 127.*pindang/cue bandeng goreng*
- Prepare 22 pcs of ikan bandeng(kecil).
- Prepare of Garam secukup nya(banyak).
- Prepare of Air secukup nya untuk mengukus.
- It's of Minyak goreng secukup nya utk menggoreng.
Langkah Memasak 127.*pindang/cue bandeng goreng*
- Cuci ikan tanpa membuang isi perut tiriskan,lalu simpan dlm wadah agak besar, lumuri ikan dengan garam secukup nya.
- Kemudian siapkan kukusan,beri alas daun pisang,susun ikan di atas daun,tabur kan garam hingga merata di atas nya,susun lagi ikan di atas ikan beri taburan garam lg,lalu kukus selama 4 jm dgn api sedang.
- Selanjut nya angkat kukusan,biarkan ikan dingin,selepas itu pindahkan ikan satu/satu ke dalam pinggan,panaskan minyak,lalu goreng ikan smpai agak kering,angkat&tiriskan,ikan pindah goreng siap di sajikan.
Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Bahan-bahan : - Ikan bandeng - Garam yang dihancurkan/ditumbuk. On cue, buttons pushed, she unleashed a third prolonged scream at Wiersema as he again tried to engage her; she added afterward, "Go the f*** home." White knight to the rescue. Misal pindang serani asli Jepara, yang terbuat dari ikan bandeng dengan kuah kuning bening yang terasa asam dan pedas. Atau pindang ikan patin a la Palembang yang tampilannya mirip dengan sup ikan asam pedas.
Get Latest Recipe : HOME