Bandeng Goreng🐟

Bahan Membuat Bandeng Goreng🐟

1. You need 2 ekor of ikan bandeng.
2. It's 1 buah of jeruk limo (jeruk nipis jg bisa).
3. You need 1 buah of jeruk.
4. Prepare of Bumbu halus:.
5. You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
6. It's 1 ruas of kunyit.
7. You need of Bumbu halus:.
8. It's 3 siung of bawang merah.
9. Prepare 1 ruas of kunyit.
10. It's 2 siung of bawang putih.
11. It's 2 siung of bawang merah.
12. It's Secukupnya of ketumbar.
13. You need 2 siung of bawang putih.
14. Prepare Secukupnya of garam.
15. Prepare Secukupnya of ketumbar.
16. You need Secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
17. Prepare Secukupnya of Garam.

Langkah Memasak Bandeng Goreng🐟

1. Bersihkan sisik dan kotoran ikan bandeng, potong (sesuai selera, jika satuan pun tak masalah. Saya 1 ikan bandeng d potong jadi 3). Kemudian cuci bersih dan berikan perasan air jeruk (agar tidak bau amis)..
2. Siapkan bumbu halus, uleg, lalu lumuri ikan bandeng dg bumbu halus. Diamkan sekitar 5 menit agar bumbu meresap..
3. Panaskan minyak dg api sedang, jika sudah panas ikan siap di goreng. Angkat ikan jika sudah matang (saat menggoreng ikan tutup wajan agar tidak terkena cipratan minyak). Ikan goreng siap dihidangkan.

Get Latest Recipe : HOME