Bahan Membuat Bandeng Goreng Tepung
- You need 10 ekor of bandeng kecil.
- Prepare 4 sdm of tepung bumbu.
- Prepare of Jeruk nipis.
- You need secukupnya of Garam.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
- It's secukupnya of Air.
- Prepare of Bahan sambel.
- Prepare 10 buah of cabe rawit.
- You need 1 siung of bawang putih.
- You need 1 siung of bawang merah.
- You need 1 buah of tomat.
- You need secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Kaldu bubuk.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Bandeng Goreng Tepung
- Bersihkan ikan bandeng terlebih dahulu,kemudian lumuri jeruk nipis dan garam.
- Larutkan tepung bumbu dengan air.
- Peras ikan yg direndam air jeruk nipis n garam,,kemudian masukkan dalam larutan tepung bumbu.
- Goreng ikan sampe garing.
- Untuk sambal: Ulek semua bahan kemudian kecuali kaldu bubuk,kemudian tumis. Setelah lima menit tambahkan kaldu bubuk,,koreksi rasa,,jika sudah pas angkat.
- Ikan bandeng goreng tepung + sambal tumis siap disantap dengan nasi panas n sayur bening.
Get Latest Recipe : HOME