Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia. Usually, the fish is marinated with mixture of spice pastes.
Bahan Membuat Ikan bandeng goreng
- You need 2 ekor of Ikan Bandeng.
- You need secukupnya of Kunyit bubuk.
- It's secukupnya of Ketumbar bubuk.
- Prepare 1 siung of Bawang putih.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Lada.
- Prepare sedikit of Air.
Langkah Memasak Ikan bandeng goreng
- Bersihkan ikan bandeng dan potong jadi 3 bagian..
- Masukan bumbu halus, kunyit, ketumbar, garam,bawang putih, lada, dan sedikit air..rendam ikan -+10.
- Lalu goreng dengan minyak sudah panas.angkat ikan ketika sudah kuning keemasan..dan crunchy.
- Siap sajikan dengan nasi panas + aku pake tumis kangkung yg aga pedas..yummy makkk...
- Selamat mencoba, semoga menginspirasi..untuk menu makan siang x ini😊.
Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait Nama latin ikan bandeng adalah Chanos chanos dan terbilang populer di Asia Tenggara. Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan hasil laut yang cukup terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Namun biasanya, ikan bandeng lebih terkenal dengan olahan bandeng presto nya. Ikan bandeng (Chanos chanos) adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara. Ikan ini merupakan satu-satunya spesies yang masih ada dalam suku Chanidae (bersama enam genus tambahan yang dilaporkan pernah ada namun sudah punah).
Get Latest Recipe : HOME