Bahan Membuat Gudeg Basah Magicom #praktis
- Prepare of nangka muda rebus (saya beli di pasar uda bungkusan).
- Prepare of daun singkong yang sudah direbus.
- Prepare of tetalan daging sapi yang sudah direbus.
- Prepare of telur rebus.
- It's of Bumbu halus dan cemplung.
- Prepare of Baput.
- You need of bamer.
- You need of Kemiri.
- Prepare of Ketumbar.
- Prepare of Daun salam.
- You need of Serai.
- Prepare of Lengkuas.
- You need of Santan instan.
- It's of teh celup.
- It's of Minyak goreng.
- It's of Air.
- Prepare of Gula jawa.
- It's of Gula pasir.
- Prepare of Garam.
- You need of Merica bubuk.
Langkah Memasak Gudeg Basah Magicom #praktis
- Haluskan bumbu, lalu tumis dalam wajan panas.masukan lengkuas,salam,dan serai.masak hingga tanak.
- Dalam magicom susun nangka daun singkong,daging,dan telur.masukan bumbu halus tadi. Tambahkan teh celup,air sampai terendam, dan 1 bungkus santan. Jangan lupa masukan gula jawa,gulpas,merica dan garam.
- Nyalakan tombol masak pada magic com dan biarkan masak. Kurang lebih 1/2 masak masukan sisa santan dan 2sdm minyak goreng. Jika dirasa air kurang tambahkan air, Lalu masak kembali hingga tanak.
- Kalau sudah tanak buang kantong teh, siap disajikan. Semakin sering dipanaskan, atau apabila menggunakan mode Warm, gudeg alan semakin kecokelatan.
Get Latest Recipe : HOME