Banana Oatmeal Muffin

Bahan Membuat Banana Oatmeal Muffin

  1. It's 270 gr of rolled oat (3 cups).
  2. You need 1 sdt of bubuk kayu manis.
  3. Prepare 2 sdt of baking powder.
  4. Prepare 1/2 sdt of garam.
  5. You need 2 sachet of stevia,selera masing2, atau bisa diganti coconut sugar.
  6. Prepare 1 cup of mashed banana (3 buah).
  7. Prepare 350 ml of almond milk/lowfat milk (1.5 cups).
  8. Prepare 2 buah of telur.
  9. You need of Kismis/ strawberry untuk topping.

Langkah Memasak Banana Oatmeal Muffin

  1. Campur oat, garam, stevia, kayu manis, baking powder hingga rata.
  2. Ambil 3 buah pisang yang sudah sangat matang lalu di mashed hingga halus.
  3. Campurkan almond milk kedalam pisang lalu aduk rata, kemudian masukan 2 buah telur mix dengan wisk hingga rata.
  4. Campurkan adonan susu dengan oat lalu aduk hingga merata, lalu masukan pada cetakan muffin anti lengket/ bisa dilapisin kertas baking, lalu tambahkan kismis dan strawberry untuk toppingnya.
  5. Panggang 180 derajat selama 20-25 menit/ atau sesuai oven masing2.

Get Latest Recipe : HOME