Banana Muffin

Bahan Membuat Banana Muffin

  1. It's of Bahan A.
  2. You need 3 bh of pisang ambon yang besar (saya:4bh pisang raja +/- 185gr).
  3. You need 1 btr of telur ukuran besar.
  4. Prepare 110 gr of gula pasir.
  5. You need 85 gr of butter dicairkan (saya pakai margarine).
  6. You need secukupnya of Vanilla essence.
  7. It's of Bahan B.
  8. It's 190 gr of tepung terigu protein rendah/sedang.
  9. You need 1 sdt of baking powder double acting.
  10. You need 1/2 sdt of baking soda.
  11. You need 1/2 sdt of kayumanis bubuk (optional).
  12. Prepare of Choco chips/kismis secukupnya(saya pakai 50gr cocochips).

Langkah Memasak Banana Muffin

  1. Siapkan bahan-bahan. Pisang dihancurkan dengan garpu saja. Campur semua bahan A, aduk hingga tercampur rata..
  2. Campur jadi satu bahan B kecuali choco chips. Masukkan bahan A ke bahan B. Aduk rata, tapi jangan terlalu kuat. Lalu masukkan choco chips/kismis..
  3. Masukkan adonan ke dalam cetakan muffin yang telah dialas paper cup, atau bisa juga pakai paper cup yang tebal khusus muffin. Jika suka boleh ditaburi lagi dengan kismis/chocochips dan pisang yang diiris tipis. Panggang dengan oven suhu 170 derajat selama 25-30 menit (saya pakai api atas bawah) atau hingga matang..

Get Latest Recipe : HOME