Gudeg nangka simpel ala2 Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih. Berikut ini kami tampilkan cara membuat gudeg nangka ala Jogja yang enak. Nangka ini juga cocok dibuat sayur nangka ala Minang yang dimasak lebih dari satu jam.

Bahan Membuat Gudeg nangka simpel ala2

  1. It's of nangka muda ukuran kecil.
  2. You need of bawang merah.
  3. You need of bawang putih.
  4. Prepare of teh celup black tea.
  5. You need of salam.
  6. You need of fibbercream.
  7. It's of gula merah.
  8. It's of garam.
  9. It's of lengkuas.
  10. You need of air.

Langkah Memasak Gudeg nangka simpel ala2

  1. Bersihkan nangka dari kulit & bagian tengahnya,g usah dicuci.rebus 1/2 ltr air smp mendidih masukan potongan nangka aduk2 sebentar,buang rebusan pertama..
  2. Rebus air smp medidih masukan black tea,kl wrnany sdh merah angkat tehnya,masukan salam,lengkuas,nangka..
  3. Goreng duo bawang smp layu,lalu blender smp halus,tumis bumbu halus,gula merah,masukan dlm rebusan nangka + kan fibbercream,masak smp kuah menyusut tes rasa,sajikan dgn bhn pelengkap yg lain..
  4. Untuk resep krecek & telur sdh pernah sy buat..

Menikmati Gudeg di Tengah Dapur ala Gudeg Pawon. Ingin mencoba masakan gudeg langsung di 'pabriknya'? Bila gudeg biasanya berbahan dasar nangka muda, tidak demikian dengan Gudeg Manggar yang berasal dari daerah Bantul. Sejak puluhan tahun lalu gudeg memang telah menjadi kuliner paling populer di Jogja. Tidak hanya sentra gudeg, namun hampir di setiap sudut kota bisa ditemukan makanan yang nikmat disajikan bersama sambel goreng (krecek) pedas tersebut.

Get Latest Recipe : HOME