Gudeg Jogja enak praktis

Bahan Membuat Gudeg Jogja enak praktis

1. You need of nangka muda.
2. Prepare of santan kara.
3. It's of gula jawa yg merah bgt(hampir hitam).
4. You need of daun salam.
5. It's of lengkuas geprek.
6. It's of teh celup.
7. Prepare of Garam.
8. You need of telur rebus.
9. It's of air.
10. It's of Bumbu halus :.
11. You need of bawang merah.
12. Prepare of bawang putih.
13. It's of kemiri.
14. You need of ketumbar.

Langkah Memasak Gudeg Jogja enak praktis

1. Pertama tama cuci nangka yg sudah di potong, kemudian rebus untuk menghilangkan getah. Rebus sampai mendidih kemudian tiriskan.
2. Masukkan air 800 Ml ke dalam nangka yg sudah di Rebus, tambah bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, santan, teh celup dan gula.
3. Masak terus Aduk aduk dan tes rasa yaaa..
4. Setelah air mendidih dan agak surut, masukkan telur rebus.
5. Tunggu hingga air tersisa sedikit dan empuk, jangan sampai kering banget, sisakan air. Kira2 butuh waktu sekitar 1 jam.
6. Daannn gudeg sudah jadiii, rasanya enaakkk banget hihihiii....

Get Latest Recipe : HOME