Bahan Membuat Tiramisu Pudding Cake
- You need of Lapisan Keju.
- Prepare 200 gr of keju spread/cream cheese.
- Prepare 1 1/2 sdm of jeli bubuk plain.
- You need 1 butir of kuning telur.
- You need 650 ml of susu cair.
- You need 7 sdm of gula pasir.
- It's 2 sdt of vanila ekstrak.
- Prepare of Lapisan Kopi.
- You need 900 ml of air.
- You need 8 sachet of kopi instan (Tora Cafe Milky Latte).
- Prepare 3 sdt of vanila ekstrak.
- Prepare 2 sdm of jeli bubuk plain.
- It's of Bahan Pelengkap.
- You need 4 sdm of susu Ovaltine.
- It's of Biskuit Regal.
- You need of Whipped cream.
- You need of Cocoa powder.
Langkah Memasak Tiramisu Pudding Cake
- Siapkan 2 panci lalu rebus air dan susu..
- Siapkan wadah. Campurkan keju spread/cream cheese dan kuning telur. Tambahkan sedikit susu dari panci, aduk merata..
- Masukkan gula, vanila ekstrak, dan jeli bubuk. Aduk..
- Tambahkan sebagian susu hangat lalu campur kembali ke dalam panci susu. Masak hingga simmer/muncul buih di pinggir..
- Masukkan seluruh kopi instan dan jeli bubuk ke dalam panci berisi air. Aduk rata, masak hingga air mendidih. Tambahkan vanila, aduk..
- [Lapisan 1] Siapkan cetakan. Tuang sebagian lapisan keju. Dinginkan (masukkan kulkas atau rendam di air es/es batu)..
- [Lapisan 2] Tuang sebagian air kopi ke dalam sisa lapisan keju. Aduk rata. Tambahkan lapisan 2 setelah lapisan 1 padat..
- [Lapisan 3] tuang ½ bagian sisa air kopi setelah lapisan 2 padat..
- [Lapisan 4] tambahkan susu ovaltine ke dalam sisa air kopi. Aduk rata. Tuang sebagian ke dalam cetakan. Susun biskuit di atasnya, tutup biskuit dengan sisa campuran. Dinginkan sampai set..
- Siapkan whipped cream dan cocoa powder (jika diinginkan). Lepaskan pudding dari cetakan. Tambahkan whipped cream dan taburi cocoa powder. Siap disajikan. Selamat mencoba!.
Get Latest Recipe : HOME