Kuah Tekwan gurih nikmat

Bahan Membuat Kuah Tekwan gurih nikmat

1. It's 4 lembar of jamur kuping, iris.
2. Prepare 2 buah of bengkuang sedang, potong-potong.
3. Prepare of Garam.
4. It's of Kaldu.
5. You need of Minyak goreng.
6. You need 50 gram of udang segar, potong kecil (sebagai kaldu).
7. You need secukupnya of air.
8. Prepare of Bumbu giling.
9. It's 6 siung of bawang merah.
10. Prepare 3 buah of kemiri sangrai.
11. You need 1 bungkus of ebi (2rb).
12. It's of Toping.
13. You need of Tekwan yang sudah di rebus.
14. It's of Daun Seledri.
15. Prepare of Bawang goreng.
16. It's of Lada.
17. You need of Cacahan Timun.
18. Prepare of Kecap manis.
19. Prepare of Sambal.
20. You need of Soun.

Langkah Memasak Kuah Tekwan gurih nikmat

1. Panaskan air di dalam panci biarkan hingga mendidih..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu giling, masukkan udang dan jamur. Masak hingga wangi setelah itu masukkan ke dalam panci yang berisi air.
3. Tambahkan potongan bengkuang, kaldu, dan garam. Biarkan sampai bumbu menyatu sempurna..
4. Siapkan mangkuk berisi soun, masukkan rebusan tekwan, tuangkan kuah tekwan, taburi cacahan timun, bawang goreng, lada, Seledri tambahkan kecap dan sambel. Hidangkan..

Get Latest Recipe : HOME