Resep Kuah Tekwan dari kaldu udang dengan ikan tengiri yang segar untuk membuat adonannya Secara sekilas mata, Resep Tekwan Palembang ini tampilannya mirip sekali dengan Bakso.
Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri.
Kuah tekwan terbuat dari udang sehingga memiliki rasa yang khas.
Bahan Membuat Kuah Tekwan Sederhana
- You need of Kepala udang secukupnya (aku beli udang 10rb).
- It's 10 of bamer.
- You need 7 of baput.
- You need of Lada bubuk.
- You need secukupnya of Air.
- It's of Garam secukupnya + gula.
Langkah Memasak Kuah Tekwan Sederhana
- Uleg semua bumbu kemudian tumis.tumis sampai layu masukkan kepala udang.. kemudian tambahkan air cicipi.sajikan.
Resep Tekwan Ikan Palembang Sederhana Spesial Asli Enak Lembut dan Empuk Banget. disajikan dengan jamur kuping hitam, sohun, irisan bengkuang dengan kuah bening istimewa seperti bulatan. Langkah membuat kuah tekwan : Pertama kita menumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai Kali ini pembuatan tekwan lebih mudah dan sederhana, karna tampa menggunakan bahan-bahan. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi. Didihkan kembali kuah kemudian masukkan bumbu tekwan dan udang yang sudah ditumis Cara membuat tekwan ikan asli Palembang diatas memang mungkin tidak terlalu sederhana, tetapi juga.
Get Latest Recipe : HOME