Simak cara membuat tekwan Palembang lengkap kuah berikut!
Resep Membuat Tekwan Palembang Lengkap Kuah.
Sesuai namanya khas Palembang, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya.
Bahan Membuat Kuah tekwan ala bunda misel
- You need Secukupnya of air.
- You need 1/2 genggam of ebi (dihaluskan).
- Prepare 3 tangkai of seledri (diiris tipis2l.
- Prepare 1 tangkai of daun bawang (diiris tipis2).
- It's 1 buah of mentimun (dicacah).
- It's 5 siung of b.putih (dihaluskan).
- You need 5 butir of merica (bisa pakai lada bubuk)(dihaluskan).
- Prepare Secukupnya of garam (dihaluskan).
- It's Secukupnya of micin.
Langkah Memasak Kuah tekwan ala bunda misel
- Tumis bumbu halus dg api sangat kecil.
- Siapkan panci untuk masak air, setelah itu klo air sdh mendidih kecil2 masukkan bumbu yg sdh ditumis lalu masukkan ebi yg sdh di haluskan lalu masukkan seledri dan daun bawang, mentimun dan terakhir masukkan garam dan micin koreksi rasa jika sudah pas kuah tekwan siap disajikan.
Tekwan Sederhana adalah sajian sedap sejenis sup berkuah gurih ala wong kito galo, untuk memperoleh makanan ini tidak begitu mudah belum tentu ada di setiap kota, kecuali di palembang banyak yang jual terpaksa harus buat sendiri di rumah. Cara membuat tekwan Good Night every bodiiih. :-) Kali ini kita buat yang berkuah - kuah dan pastinya Spicy Taste. Agak berat kalo buat sendiri dikosan Lalu tiriskan. Jika kuah sudah matang, Masukkan ke dalam Mangkuk, beri taburan daun bawang dan daun sop. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan palembang » Tekwan Sagu (tanpa ikan) » Pentol Tekwan Lobster » Tekwan alakadar » Tekwan kuah » Tekwan ikan delah 🜠» Tekwan Udang Vs.
Get Latest Recipe : HOME