Puyunghai Udang/Ayam Fuyunghai : Tumis bawang putih hingga tercium aroma wangi sedap, masukkan daging ayam dan udang hingga berubah warna. Tambahkan garam dan merica, aduk rata. Fuyunghai Ayam Udang ala YY Kitchen.

Bahan Membuat Puyunghai Udang/Ayam

  1. It's of telur ayam.
  2. Prepare of wortel di parut panjang/di iris2 panjang(me wortel import).
  3. It's of bawang bombay di cacah halus.
  4. You need of kol di rajang.
  5. It's of udang/ayam di cincang.
  6. You need of bawang putih di parut atau di uleg.
  7. You need of tepung tapioka.
  8. Prepare of tepung terigu.
  9. It's of Garam.
  10. It's of Gula sekukupnya.
  11. You need of Penyedap jamur secukupnya (optional).
  12. You need of Bahan saos:.
  13. You need of bawang bombay di iris besar2.
  14. Prepare of bawang putih di cacah halus.
  15. You need of jahe di geprek.
  16. Prepare of Kacang polong beku.
  17. It's of saos tomat.
  18. It's of saos raja rasa (optional).
  19. It's of Garam.
  20. It's of Gula.
  21. Prepare of Penyedap jamur secukupnya (optional).
  22. Prepare of air.
  23. Prepare of tepung tapioka dilarutkan dgn air.

Langkah Memasak Puyunghai Udang/Ayam

  1. Kocok telur sampai mengembang. Sisihkan..
  2. Masukan udang/ayam, wortel, kol, bawang bombay cacah, bawang putih, garam, gula dan tepung tapioka ke dlm kocokan telur. Aduk rata dan test rasa..
  3. Goreng bahan telur dengan minyak banyak dan panas. Goreng dengan api sedang hingga matang. Angkat..
  4. Utk saos, tumis bawang bombay,bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak goreng hingga wangi. Masukan kacang polong dan air. Aduk. Kemudian masukan saos tomat, saos raja, garam, gula dan penyedap jmur. Aduk sampai air mendidih dan test rasa. Sebelum diangkat tuang larutan tepung tapioka aduk dan angkat..
  5. Utk penyajian saos bisa di campur di atas telur atau di pisah..

Fuyunghai Ayam Udang ala YY Kitchen. Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Fuyunghai atau yang dalam bahasa Tiongkoknya disebut sebagai fu yong hai merupakan makanan yang dibuat dari telur dadar dengan campuran sayuran, daging, dan juga. Resep Fuyunghai enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Cara membuat.

Get Latest Recipe : HOME