Bakso Goreng Penyet

Bahan Membuat Bakso Goreng Penyet

1. You need 30 butir of bakso sapi (kerat-kerat).
2. It's 15 siung of bawang merah.
3. It's 7 siung of bawang putih.
4. Prepare 15 buah of cabai merah keriting.
5. It's 1 buah of jeruk limau.
6. It's 1 saset of terasi abc kemasan kecil.
7. Prepare secukupnya of garam, minyak, gula pasir, dan penyedap.
8. It's sesuai selera of kecap manis sebagai pelengkap.

Langkah Memasak Bakso Goreng Penyet

1. Rebus bakso sampai agak mekar..
2. Goreng sebentar hingga kecoklatan. Tiriskan..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan terasi. Lalu tumis hingga tidak berbau langu. Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Tes rasa. Matikan api. Tambahkan 1 buah perasan air jeruk limau dan aduk rata..
4. Tempatkan sambal pada cobek, taro bakso di atasnya dan penyet jangan sampai hancur..
5. Sajikan dengan nasi dan kecap sebagai pelengkap..
6. Selamat mencoba..

Get Latest Recipe : HOME