Variannya banyak, mulai dari bakso urat, bakso udang, bakso keju, bakso bakar, hingga bakso goreng.
Semuanya memiliki kekhasan rasa Kalau mau yang rasanya lebih gurih, kamu bisa membuat bakso goreng udang ayam.
Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng!
Bahan Membuat Bakso Goreng Ayam Udang
- Prepare 200 gr of daging & kulit ayam, potong kecil.
- It's 200 gr of udang kupas.
- It's 2 butir of telur.
- You need 100 gr of tepung sagu.
- You need 3 siung of bawang putih, haluskan.
- It's 1 sdm of minyak wijen.
- Prepare 1 sdm of kecap asin.
- Prepare 1/4 sdt of merica bubuk.
- It's 1/2 sdt of baking powder.
- It's 1 sdt of kaldu jamur.
- You need secukupnya of Garam.
Langkah Memasak Bakso Goreng Ayam Udang
- Giling ayam & udang serta telur dengan chopper atau blender hingga halus. Masukkan bahan lainnya, campur hingga rata..
- Bentuk bakso goreng dgn 2 sendok hingga bulat, lalu goreng dgn minyak yg byk hingga bakso terendam dgn api kecil. Goreng agak lama ya.. Biar bakso merekah & matang sempurna..
- Angkat & tiriska bakso goreng setelah kecoklatan. Hidangkan dgn saus cabe botolan..
Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang Langkah pertama masukan daging ayam yang sudah di haluskan ke dalam wadah yang bersih. Anda bisa menggunakan chooper atau blender di. Lihat juga resep Bakso Udang Jamur enak lainnya! Coba buat bakso goreng ayam aja. Bikinnya mudah dan tidak perlu banyak bahan-bahan.
Get Latest Recipe : HOME