Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Contact BAKSO Goreng MEKAR on Messenger. Mekarnya buat hati mekar jg 😊.
Bahan Membuat Bakso goreng mekar
- It's 1/4 kg of dada ayam beku.
- Prepare 175 gr of tepung tapioka (kalau kurang tambah sesuai selera).
- It's 1 sendok of bawang merah goreng.
- Prepare 1 sendok of bawang putih goreng.
- You need 1/2 sendok makan of baking powder.
- It's of Garam.
- You need of Gula pasir.
- Prepare of Kaldu ayam bubuk.
- Prepare of Daun bawang.
- Prepare 4 sendok makan of minyak goreng.
- Prepare 2 butir of telur ayam.
- Prepare of Bahan saus.
- Prepare 1 butir of bawang putih cincang.
- You need 200 ml of air.
- Prepare 4 sendok makan of saus extra pedas merk apa saja.
- Prepare of Garam.
- It's of Gula pasir.
- You need of Penyedap.
- You need of Merica.
Langkah Memasak Bakso goreng mekar
- Masukan kedalam blender dada ayam beku, bawang merah goreng, bawang putih goreng, telur, garam, gula, kaldu bubuk, daun bawang, blender halus..
- Masukan bahan yang sudah di blender kedalam wadah dan masukan baking powder, tepung tapioka sedikit demi sedikit..
- Kalau masih lembek, terus tambah tepung sampai tekstur pas tapi tidak terlalu kalis..
- Masukan minyak goreng, lalu bulat kan adonan..
- Panas kan minyak, usahakan menggoreng menggunakan minyak yang banyak..
- Setelah minyak panas, kecilkan api, masukan adonan yang sudah siap digoreng..
- Setelah setengah matang, angkat lalu belah adonan dan kembali goreng sampai mengembang..
- Bahan saus, rebus bawang putih, setelah wangi masukan saus extra pedas, tambahkan gula, garam, merica, penyedap..
Kreasikan jadi resep Balado Bakso Mekar ini saja. Baksonya disebut mekar karena dilapisi telur lalu digoreng hingga renyah. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya. Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia hal ini ditunjukkan dari istilah Bakso Bentuk adonan dengan menggunakan dua buah sendok makan lalu goreng dalam minyak yang. Live - Bakso Goreng Ikan Pedas Di video live kali ini, tim Sajian Sedap bikin Bakso Goreng Ikan Pedas.
Get Latest Recipe : HOME