Pajen är fylld med god ost, rökt skinka och en krämig äggstanning. Pajen passar utmärkt till lunchen eller som ett lättare middagsalternativ. Una quiche se puede hacer con muchos rellenos diferentes, pero una «quiche lorraine» se prepara con nata, huevos, bacon ahumado y queso.
Bahan Membuat Quiche Lorraine ala Resto Mewah
- Prepare 350 gram of terigu segitiga biru.
- It's 200 gr of mentega beku, aku 1:1 sm wjsman.
- You need 20 ml of air es.
- It's 2 of kuning telur.
- It's of Bahan topping :.
- It's 150 gr of kornet beef.
- It's 2 lembar of smoked beef potong kotak.
- Prepare 1 ikat of bayam iris.
- It's 2 of bawang bombay iris tipis.
- Prepare 200 ml of susu uht.
- It's 3 of kuning telur, resep asli 2.
- It's 2 sdm of krim masak (resep asli tdk ada).
- It's 50 gr of keju edam parut (resep asli tdk ada).
- Prepare 2 sdm of butter utk menumis.
- Prepare secukupnya of Garam lada gula.
Langkah Memasak Quiche Lorraine ala Resto Mewah
- Pie crust : campur mentega butter dan terigu aduk hancurkan sampai berbulir dan rata, tambahkan kuning telur kemudian air es. Aduk rata. Bungkus plastik wrap. Diamkan 10 menit di kulkas. Bentuk di loyang 25 cm. Panggang setengah matang selama 10 menit suhu 180 derajat celcius. Keluarkan. Tuang bahan isian (resep dibawahnya).
- Bahan isian : tumis bawang bombay, masukkan kornet dan bayam. Beri garam gula lada kaldu bubuk. Aduk rata.
- Kocok kuning telur, susu uht, krim masak, keju edam parut. Tuang ke kulit pie setengah matang tadi.
- Masukkan lagi kedalam oven. Panggang lg 30 menit suhu 180 derajat celcius api atas bawah.
Ensemble nous allons chercher et trouver LA recette de la Quiche Lorraine idéale ! Aprende a preparar una tradicional QUICHE LORRAINE. La Quiché Lorraine es sin duda la más famosa de las tartas saladas y según cuenta la Wikipedia existen multitud de variantes a partir de la receta original francesa que solo incluía huevos y nata. This quiche lorraine recipe is your ticket to recreating this classic and delicious dish. One of the classics of French cooking, Quiche Lorraine is a practical and inexpensive recipe to have in your repertoire.
Get Latest Recipe : HOME