17.1~ Quiche Lorraine *gluten-free & dairy-free

Bahan Membuat 17.1~ Quiche Lorraine *gluten-free & dairy-free

1. You need of Bahan kulit pie:.
2. Prepare 80 g of Tepung beras.
3. Prepare 35 g of Tepung maizena.
4. Prepare 35 g of Tepung tapioka.
5. It's 100 g of Margarin dingin.
6. You need 1/4 sdt of garam.
7. You need 3 sdm of air dingin.
8. You need of Bahan isian :.
9. It's 1 genggam of daun bayam, cincang kasar.
10. Prepare 50 g of jamur kuping, cincang kasar.
11. It's 1/4 bagian of bawang bombai, iris kecil-kecil.
12. It's 50 g of daging cincang.
13. It's of Bahan cair:.
14. Prepare 200 ml of santan.
15. You need 1 butir of telur.

Langkah Memasak 17.1~ Quiche Lorraine *gluten-free & dairy-free

1. Siapkan bahan isian.
2. Tumis bawang bombai, hingga harum. Masukkan jamur kemudian bayam.
3. Masukkan daging cincang. Beri garam dan lada. Aduk hingga rata.
4. Dalam wadah terpisah, kocok santan dan telur..
5. Siapkan bahan kulit pie..
6. Aduk semua bahan hingga bercampur rata..
7. Tambahkan air dingin. Aduk sebentar hingga kalis. Bungkus dengan plastik dan dimakan dikulkas sekitar 15 menit..
8. Ambil adonan dan isi ke cetakan pie (saya pakai diameter 14 cm). Tusuk dengan garpu bagian bawahnya. Panggang pada suhu 170 derajat selama 15 menit..
9. Angkat kulit pie. Biarkan dingin sebentar. Masukkan bahan isian sayuran. Tuangkan santan dan telur..
10. Panggang lagi suhu 170 derajat selama 40 menit. Tunggu dingin sebelum dipotong.

Get Latest Recipe : HOME