Fu Yung Hai Udang Resep Fuyunghai Mini Udang untuk Makan Siang, Enak Banget! Inovasi lain dari Fuyunghai Udang favorit anda dibuat dengan porsi kecil. Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables.

Bahan Membuat Fu Yung Hai Udang

  1. You need of telur, kocok lepas.
  2. You need of bawang putih, memarkan dan cincang halus.
  3. Prepare of wortel, iris tipis korek api.
  4. It's of (semangkuk kecil) daun kol, iris tipis.
  5. Prepare of udang sudah dikupas, Cacah kasar.
  6. You need of garam.
  7. Prepare of merica bubuk.
  8. Prepare of gula pasir.
  9. It's of kaldu ayam atau jamur bubuk.
  10. It's of daun bawang, iris halus.
  11. You need of tepung sagu, larutkan dengan 1 sdm air (bikin kenyal).
  12. You need of tepung terigu.
  13. Prepare of minyak goreng.
  14. Prepare of Bahan Saus :.
  15. Prepare of bawang bombay ukuran kecil, iris memanjang.
  16. Prepare of bawang putih, memarkan dan cincang halus.
  17. It's of kacang polong beku.
  18. It's of saus tomat.
  19. You need of cuka putih.
  20. You need of air.
  21. It's of garam.
  22. It's of gula pasir (atau sesuai selera).
  23. It's of merica bubuk.
  24. It's of kaldu ayam atau jamur bubuk.
  25. Prepare of tepung maizena, cairkan dengan sedikit air.

Langkah Memasak Fu Yung Hai Udang

  1. – Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih hingga harum. – Tambahkan wortel kemudian masak hingga setengah matang. Tiriskan dan dinginkan sebentar. – Kocok telur, kedua jenis tepung, gula, garam, merica dan kaldu bubuk. – Masukkan udang cacah, tumis wortel dan bahan lainnya kecuali minyak goreng dan aduk rata. – Panaskan minyak, tuang adonan kemudian goreng hingga cokelat keemasan kedua sisinya dan matang. – Tiriskan..
  2. – Untuk membuat sausnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. – Bumbuhi dengan saus tomat, air, cuka, gula pasir, kaldu bubuk, garam dan merica secukupnya. Aduk rata. – Masukkan kacang polong. – Didihkan dan masak hingga bumbu mengental (kita bisa menambahkan tepung maizena yang telah dicairkan dengan sedikit air dingin bila merasa kurang kental). – Sajikan Fu Yung Hai dengan saus selagi masih panas supaya hasilnya masih crispy. Untuk 4 porsi.

Fuyunghai udang ayam pun siap disajikan, nikmati selagi hangat. Fuyunghai juga bisa menggunakan isian udang saja. Untuk membuat sajian fuyunghai isi udang sama dengan membuat fuyunghai pada umumnya. Cobain yuk masakan fuyunghai jagung udang dengan saus tomat. Temukan berbagai resep masakan praktis lainnya hanya di.

Get Latest Recipe : HOME