Yang pertama adalah resep ayam kampung goreng Kalasan. Ayam kampung yang digunakan pada menu ini tentu akan memiliki cita rasa yang berbeda. Tangerang, Tangerang; Ayam Goreng Kampung Banjar için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon Ayam Goreng Kampung Banjar.
Bahan Membuat Ayam kampung goreng
- Prepare 1/2 kg of ayam kampung.
- It's 5 of bawang putih.
- Prepare 1 sm of ketumbar bubuk.
- Prepare 1/2 sm of kunyit bubuk.
- You need 1 ruas of lengkuas geprek.
- Prepare 1 of daun salam.
- You need of Garam.
- It's of Kaldu jamur.
- It's 300 ml of Air.
- You need of Jeruk nipis.
Langkah Memasak Ayam kampung goreng
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama kurbih 30 menit.
- Haluskan dan campur semua bumbu.
- Tumis bumbu hingga wangi, masukkan ayam. Tumis hingga bumbu meresap.
- Tambahkan air. Setelah agak mendidih, masukkan garam dan kaldu jamur..
- Masak hingga ayam empuk serta air menyusut lalu sisihkan.
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
- Jika tidak habis, ungkepan ayam bisa disimpan max selama 15 hari di freezer. Bisa dijadikan salah satu menu meal preparation ya ini bueboo.
Eh sore di ajak nge date sama dua cowok.nonton Pixels ke Paragon.yo wis.jalan-jalan sekalian sampai malam.hihi. Ibu saya biasanya di-ungkep dulu, kalau ayam kampung bila akan dibakar atau digoreng. Di-ungkep itu istilah bahasa jawa, si bahan (ayam atau daging) dibumbui kemudian dimasak, apinya kecil saja. Lihat juga resep Gudeg Nangka Muda Ayam Kampung enak lainnya! Cuma, rasanya betul-betul istimewa seperti Jogja yang Meskipun kita tahu ayam kampung memang biasanya berukuran besar, Ayam Goreng Mbah.
Get Latest Recipe : HOME