Jangan lupa pula untuk menambahkan merica bubuk.
Alangkah baiknya jika nasi yang digunakan adalah nasi yang pera.
Ayam Kampung Ungkep Mencari reseller Diutamakan area Karawang, luar Karawang boleh merapat.
Bahan Membuat Ayam kampung ungkep (ayam goreng kampung) nonMSG
- Prepare 1 ekor of ayam kampung, bersihkan.
- It's of Bumbu halus (me di blender) :.
- Prepare 3 siung of bawang putih, iris.
- You need 7 siung of bawang merah, iris.
- It's 2 cm of kunyit tua, iris.
- You need 2 cm of jahe,iris.
- You need 2 sdm of ketumbar.
- It's 1/2 sdt of merica bubuk.
- Prepare 1 btg of sereh iris.
- You need of Bahan tambahan :.
- Prepare 4 lembar of daun salam.
- It's 5 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1/2 sdt of asem.
- Prepare of Gula.
- You need of Garam.
- It's 500 ml of air untuk merebus.
Langkah Memasak Ayam kampung ungkep (ayam goreng kampung) nonMSG
- Masukan ayam kedalam wadah.
- Masukan semua bumbu halus kedalam wadah berisi ayam, kasih air kemudian masak.
- Masukan daun salam, daun jeruk, asam, gula dn garam, icip rasa, tunggu sampai air dn bumbu menyerep semua..
- Bisa digoreng kembali, bisa di makan langsung..
Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Akan tetapi demikian, daripada anda terus-terusan menyantap sajian ini diluar. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara.
Get Latest Recipe : HOME