Ayam kampung goreng Yang pertama adalah resep ayam kampung goreng Kalasan. Ayam kampung yang digunakan pada menu ini tentu akan memiliki cita rasa yang berbeda. Tangerang, Tangerang; Ayam Goreng Kampung Banjar için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon Ayam Goreng Kampung Banjar.

Bahan Membuat Ayam kampung goreng

  1. You need 1 ekor of ayam kampung utuh (kecil).
  2. Prepare 3 siung of bawang putih.
  3. You need 1/2 buah of nanas.
  4. Prepare 1 sdm of Garam.
  5. You need 1 sdt of ketumbar.
  6. Prepare 1 ruas jari of kunyit.
  7. Prepare 1 ruas jari of jahe.

Langkah Memasak Ayam kampung goreng

  1. Potong2 ayam sesuai selera. Haluskan nanas (diparut) kemudian balurkan k seluruh bagian ayam, diamkan selama kurleb 30'.
  2. Setelah 30mnt, cuci bersih ayam hingga semua nanasnya terbuang. Panaskan kurleb 1L air hingga mendidih, masukkan ayam dan rebus selama kurleb 20'. Tiriskan...
  3. Haluskan semua bumbu (d foto, jahe tdk terfoto krn hampir lupa td 🤭). Balurkan k semua bagian ayam. Usahakan seluruh bagian ayam terlumuri bumbu halus. Diamkan kurleb 60' agar bumbu meresap. Akan lbh meresap jk didiamkan d dalam lemari es..
  4. Goreng dg minyak agak banyak hingga kecoklatan, angkat, tiriskan. Ayam kampung goreng, siap dihidangkan. Bisa jg dibuatkan kuah soto. Jadilah soto ayam kampung..🤩🤩.

Eh sore di ajak nge date sama dua cowok.nonton Pixels ke Paragon.yo wis.jalan-jalan sekalian sampai malam.hihi. Ibu saya biasanya di-ungkep dulu, kalau ayam kampung bila akan dibakar atau digoreng. Di-ungkep itu istilah bahasa jawa, si bahan (ayam atau daging) dibumbui kemudian dimasak, apinya kecil saja. Lihat juga resep Gudeg Nangka Muda Ayam Kampung enak lainnya! Cuma, rasanya betul-betul istimewa seperti Jogja yang Meskipun kita tahu ayam kampung memang biasanya berukuran besar, Ayam Goreng Mbah.

Get Latest Recipe : HOME